Van passie tot bedrijf
Vanuit zijn passie voor de Italiaanse keuken en authentieke Italiaanse producten richt Toni Moro in 2004 Mercato Italiano op. Vrijwel meteen sluit zijn zoon Sandro zich bij het bedrijf aan. Samen gaan ze op zoek naar bijzondere Italiaanse wijnen en ambachtelijk gemaakte delicatessen, die ze importeren en leveren aan delicatessenzaken en restaurants. In de eerste jaren doen Toni en Sandro vrijwel alles zelf. Van het zoeken naar de juiste leveranciers en het selecteren van producten tot de import, verkoop en bezorging. Vanuit een klein magazijn in Heerhugowaard bouwen ze stap voor stap aan Mercato Italiano, met een sterke focus op kwaliteit, authenticiteit en de liefde voor het Italiaanse product.
In 2008 komt zijn zoon Carlo erbij en vormen Toni, Sandro en Carlo samen het team. Met z’n drieën pakken ze alle werkzaamheden aan en zetten ze de volgende stappen in de groei van het bedrijf. In 2009 draagt Toni zijn eerste aandelen over aan Sandro & Carlo. Een jaar later, in 2010, wordt de eerste bezorger in dienst genomen. Een belangrijke mijlpaal die past bij de groeiende omvang van Mercato Italiano.
De exclusieve Italiaanse producten blijken een groot succes. Het assortiment groeit voortdurend en steeds meer klanten weten hun weg naar Mercato Italiano te vinden. Naast delicatessenzaken en restaurants sluiten ook slagers, groothandels en foodservicebedrijven zich aan. Wat begint vanuit een klein magazijn in Heerhugowaard, groeit uit tot een steeds groter en veelzijdiger Italiaans foodbedrijf.
In 2013 droeg oprichter Toni het bedrijf volledig over, wat nu 100% in handen is van Sandro & Carlo. Samen hebben zij de dagelijkse leiding over het familiebedrijf.
Het aantal medewerkers groeit en in 2023 verhuisde Mercato Italiano van Heerhugowaard naar het huidige pand aan de Droogmakerij in Heiloo, een pand van bijna 3000 vierkante meter.
In 2025 kreeg Mercato Italiano een nieuwe naam: Amoro. Deze naam weerspiegelt een combinatie van familie, vakmanschap en passie (amore) voor de mooiste Italiaanse producten.
Laat je inspireren
Altijd verrassend
Bekijk onze gerechten
Ontdek de
nieuwste trends
Lees onze
verhalen
Altijd op zoek naar de beste producten
Amoro is continu op zoek naar leveranciers met een mooi verhaal en topkwaliteit producten voor een goede prijs.
Wij kennen de verschillende Italiaanse regio’s. Die ieder hun eigen kennis, ambacht en specialiteiten hebben. We bezoeken regelmatig delicatessenzaken in Italië, vakbeurzen en zoeken ook via internet, social media en ons eigen netwerk continu naar nieuwe lekkernijen waarmee we het assortiment kunnen uitbreiden.
Hebben we iets nieuws gevonden? Dan volgt er een uitgebreide selectieprocedure, waarbij we testen op smaak, kwaliteit, representativiteit van de verpakking en authenticiteit van het product.
De mooiste ambachtelijke producten
De missie van Amoro is door de jaren heen onveranderd gebleven. We willen de mooiste, ambachtelijke Italiaanse producten importeren. Op het gebied van kwaliteit doen we geen concessies. Naast een kernassortiment van mooie merken die Amoro exclusief vertegenwoordigt, voeren we veel seizoen gebonden producten en blijven we ons assortiment steeds vernieuwen.
We schakelen en leveren snel, ook denken we graag met je mee. Ben je bijvoorbeeld op zoek naar een specifiek product dat perfect aansluit bij jouw wensen? Wij gaan met plezier voor je op zoek!
Winkel & Proeverij
Kom naar onze winkel
Amoro brengt de mooiste Italiaanse kwaliteits producten bij u op tafel. Wij hebben Italiaanse roots en kennen het land en de Italiaanse manier van handel als geen ander.
Onze winkel is een showroom van een groot deel van ons assortiment.
Als particulier ben je welkom in de winkel van woensdag tot en met zaterdag van 9:00-17:00 uur.
