Bij Mercato Italiano streven we continu naar de hoogste kwaliteit en voedselveiligheid voor onze Italiaanse producten. Daarom zijn we trots om als importeur het FSSC 22000-certificaat te hebben behaald! Dit certificaat is een internationaal erkende standaard die voedselveiligheid garandeert door strikte controles en processen binnen onze hele keten.
Wat is FSSC 22000?
FSSC 22000 staat voor Food Safety System Certification en is onderdeel van de GFSI (Global Food Safety Initiative). GFSI is een wereldwijd erkend programma dat standaarden voor voedselveiligheid harmoniseert, zodat bedrijven in de voedingsindustrie met elkaar kunnen samenwerken volgens dezelfde strenge eisen. FSSC is de voedingsveiligheidsvariant van ISO en wordt wereldwijd gezien als de hoogste standaard binnen de voedingsindustrie.
Bij Mercato Italiano voldoen we nu niet alleen aan de strengste internationale normen, maar zorgen we ook voor ketenborging: van productie en transport tot opslag en levering. Dit betekent dat bijna al onze producten afkomstig zijn van producenten die zelf een GFSI-certificaat hebben, zoals BRC, IFS, of FSSC. Dankzij deze uniforme standaarden garanderen we betrouwbaarheid en kwaliteit, ongeacht waar onze producten vandaan komen of waar ze naartoe gaan.
Voor u als klant betekent dit extra zekerheid. Met het FSSC-certificaat weten onze klanten dat zij kunnen vertrouwen op veilige, hoogwaardige Italiaanse producten.